灶台三十载 温情“双向奔赴”——记日照消防五莲山路消防救援站厨师苏善伟
近来,《我国应急办理报》人物版专题报道了山东省五莲县五莲山路消防救援站厨师苏善伟30多年暖心看护的感人故事。这不仅仅是一位厨师的故事,更是日照市消防救援部队上下同心、联合凝集、拴心留人优秀气氛的生动缩影。三十年如一日,苏善伟与一代代消防员在普通的岗位上,用一粥一饭、一言一行,一起书写了一段感人至深的“双向奔赴”与“队友情深”。
“我得让我们吃好饭。和你们的作业比,我熬个夜算啥?”这是苏善伟最常说的线岁来到站里,从开始的土灶台、旧菜刀,到现在现代化的厨房,变的是条件,不变的是他心中那份沉甸甸的职责与看护。
消防员出警、练习时刻不固定。早年,为了让归队的消防员能吃上口热饭,他用旧棉被裹着饭菜保温,被队友们玩笑“被子都包出油光了”。现在,他有了新“守候”:每当深夜警铃响起,消防员紧迫出动,他便不再入眠,静静守在厨房,待勇士们归来,第一时刻端上热火朝天的面条。这份“等候”,一守就是三十年。
他的用心,浸透在每一个细节里。经费紧张时,他领着我们开垦菜园、饲养生猪,克勤克俭,硬是把小食堂办成了接连多年的“先进食堂”。他的节省刻进了骨子,更感染了部队。当看到年青队员糟蹋粮食,平常和蔼的他会严厉啰嗦半小时;看到队员乱花钱,他会苦口婆心劝其节省孝亲。他用最朴素的方法,传递着持家爱队的传统。
在苏善伟的柜子里,珍藏着一摞“口味档案”笔记本,鳞次栉比记载着三十年来每一位消防员的口味偏好、身体健康情况甚至心情改变。“黄宝峰,鲁南人,爱吃辣”“王彦涛,练习扭伤,需清淡熬汤”“小李,海鲜过敏”……这些看似琐碎的记载,是他倾泻汗水的证明。
他会依据记载灵敏调整菜品口味;有队员患病挂彩,他一日三餐变着把戏送到床头;逢年过节,想家的新队员碗底总能“意外”呈现他多卧的荷包蛋,一句“吃饱了不想家”暖了很多游子的心。2016年岁除,新消防员黄宝峰因想家落泪,苏善伟的暖心行为让他铭记至今:“每次练习出警回来,吃到苏哥做的饭,心里一会儿就结壮了。”2021年,消防员王彦涛脚踝扭伤,苏善伟接连二十多天熬制骨头汤、煮软烂面条悉心照料,让王彦涛感动不已:“苏哥对我跟亲弟弟相同。”
这份细致入微的关怀,让厨房成了营区最温暖的“心灵港湾”。年青队员们练习受挫、思乡心切、心有愁闷时,都爱往厨房跑,一边帮厨,一边向这位不善言辞却真挚倾听的“老苏大哥”倾吐。五莲县消防救援局政治委员徐琨泰说,苏善伟解开了队员们不少思维疙瘩,这方灶台成了凝集人心、加深友情的重要旮旯。每周五我们齐聚包包子,欢声笑语中,队友友情益发深沉。
苏善伟把消防站当成了家,把消防员们视作家人。他曾有时机外出高薪任职,但都毫不犹豫地拒绝了。“我真是舍不得这儿,这儿就是我的家。”这份发自肺腑的归属感,源于他与部队之间深入的情感联合。
从他爱情成婚,到日常日子的点滴,站里的消防员们相同把他当作最亲的“老大哥”,事事关怀,处处帮助。一年365天,他简直以站为家,而部队也给予了他家庭般的温暖与尊重。这种互相支撑、互相成果的深沉友情,正是日照消防部队长时间保持稳定、联合、充溢凝集力的真实写照。
三十年来,他已为部队预备了30顿特别的年夜饭。每年的年夜饭都提前到黄昏,由于夜幕降临就是战备之时。不管年夜饭是否来得及吃完,不管出警多晚归来,食堂的灯总为他而亮,灶上总温着驱寒暖心的饭菜。这盏灯,这口灶,温暖了很多个隆冬深夜,也照亮了部队“拴心留人”的厚意厚谊。
苏善伟的三十载据守,是普通的,却无比巨大。他的双手布满老茧与刀痕,却托起了部队最基本的保证与最暖的温情。他与五莲山路消防救援站的消防员们,用日复一日的陪同与支付,一起诠释了什么是“不是亲人,胜似亲人”的队友情深,什么是以站为家、甘苦与共的“双向奔赴”。
这份流动在焰火炊香里的厚意,已成为日照消防这支部队名贵的精神财富,不断凝集着人心,鼓励着一代又一代消防人笃定前行。回来搜狐,检查更加多
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