目前，我国的人口基数仍十分庞大，因此作为刚需的家电产品，其生产和销售市场将伴随着消费者需求持续存在。燃气灶作为家居必备的烹饪辅助工具，不但可以缩短人们烹饪食材的时间，高度大小均匀一致的火苗还能使食材受热均匀，增添食物的风味。在国内市场强劲需求的推动下

  燃气灶是指含有燃气燃烧器的明火烹饪装置，按应用市场可大致分为家用燃气灶与商用燃气灶，商用燃气灶下游需求主体主要为餐饮、酒店、学校、企业单位等。据统计2018年全球商用燃气灶市场规模为89.56亿美元，2022年全球市场规模为87.87亿美元。2022年北美地区商用燃气灶具规模占比为31.54%，亚太地区商用燃气灶具规模占比为27.27%;欧洲地区商用燃气灶具规模占比为28.49%。

  燃气灶是指以液化石油气(液态)、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具，是厨房的最基本配置。商用燃气灶具大范围的应用于酒店及餐饮等行业。商用燃气灶具必须是火力够大，烹饪必须快速。所以这类灶具大多适用于餐厅、大型食堂、酒店等场所。它的结构必须厚实，耐用，不会非常容易损坏，有一定的承重才行。同时它对使用环境空气中的氧气需求量大，所以使用环境一定要保持空气畅通。灶具上方结构及周围不能有任何电器及易燃物质。

  伴随经济发展，人民的日常生活水平得到快速提高，收入增多，节奏加快，从而促进了餐饮业的发展，人们更多的选择在外就餐，而商用燃气灶为中式烹妊的主要工具，其数目也在随之稳步增长。另外节能环保的需求，商用燃气灶的需求量产量都有所波动，随着行业不断规范化，行业进入了大洗牌阶段。2022年中国商用燃气灶需求量为650万台，同比减少2.7%。需求量为671万台，同比减少2.6%。

  中国商用燃气灶主要生产企业有浙江蛮厨节能科技有限公司、合肥中科顺昌余热利用科技有限公司、深圳市新厨厨房设备有限公司、北京新兴荣福厨房设备有限公司、浙江翔隆厨房设备有限公司、广东乐创电器有限公司。目前我国商用燃气灶品牌比较分散，尚无非常大的优势的全国性品牌，同时尚缺乏掌握核心技术的开发团队，市场缺乏具有技术创新的智能式节能灶。

  随着餐饮业的发展和人们对食品安全和卫生的关注，商用燃气灶的需求量一直增长。商用燃气灶使用天然气或液化气，安全性和环保性较高。同时，政府对商用燃气灶的安全性和环保性要求也逐步的提升。商用燃气灶的技术水准不断提高，智能化、自动化、高效化等方向发展，使商用燃气灶更加智能化、高效化、人性化。商用燃气灶市场的竞争也日益激烈，各企业纷纷加大研发投入，提升产品质量和技术水平，以满足市场需求。总体而言，商用燃气灶未来市场发展的潜力广阔，但也需要各企业不断努力，提升产品质量和技术水平，以满足市场需求。同时，政府也应加强对商用燃气灶市场的监管，确保市场的健康有序发展。

  根据中研普华研究报告《2022-2027年中国燃气灶行业供需趋势及投资风险研究报告》分析显示：

  国内对商用燃气灶的研究开始于70年代，在改革开放初期，由于市场经济的兴起，国外的燃气灶品牌涌入国内带动了国内的燃气灶生产企业的发展，使商用燃气灶的产品质量和外观上有了很大的突破，同时产品品种类型和功能也得到了丰富。随着中国乃至世界经济的腾飞，国内商业燃气灶行业经历了快速成长时期，国外先进研发技术的引入，带来了中国商用燃气灶行业的突破性发展，此时的产品在种类、款式、安全性、材料和可靠性方面均有很大的改善。

  目前，我国的人口基数仍十分庞大，因此作为刚需的家电产品，其生产和销售市场将伴随着消费者需求持续存在。燃气灶作为家居必备的烹饪辅助工具，不但可以缩短人们烹饪食材的时间，高度大小均匀一致的火苗还能使食材受热均匀，增添食物的风味。在国内市场强劲需求的推动下，我国燃气灶行业整体保持稳定增长的水平，并且随着产业投入加大、创新技术革新，燃气灶行业将迎来发展的加速期。

  自燃气灶行业发展以来，由于燃气灶行业供应链涉及品类繁多，中小型企业的研发设计能力不够，生产周期长和成本高是目前中小型企业所面临的问题。燃气灶行业虽然仍处于发展成熟时期，但是各企业不断调整业务以应对市场环境，并且随着时下人们生活水平的提高及住房条件的改善，有不少家庭选择更换质量更好、设计更新颖、功能更齐全的燃气灶产品，并且在房地产项目蒸蒸日上的带领下，新房建设带动燃气灶的需求量，整体市场需求量大。总体来说，燃气灶仍有较大的商业经济价值和市场潜力，慢慢的变多人想要投资燃气灶市场。

  燃气灶行业研究报告旨在从国家经济和产业高质量发展的战略入手，分析燃气灶未来的政策走向和监督管理体制的发展的新趋势，挖掘燃气灶行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业体系、区域结构、市场之间的竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展趋势，预测未来燃气灶业务的未来市场发展的潜力。想要知道更多燃气灶行业详情分析，点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国燃气灶行业供需趋势及投资风险研究报告》。

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